Chocolate Fino Gold

Es un chocolate noble sin cáscara 100% cacao amargo. Es más suave y delicado con tonos afrutado y muy pronunciado por su sabor intenso que ha sido cosechado, fermentado, secado, seleccionado, tostado, pelado, molido, refinado y conchado desde el grano a la barra. Como consecuencia de todo este arduo proceso, el resultado es una esencia pura que se llama licor de cacao, ya que ha pasado por un proceso muy especial. Es un chocolate perfecto para brownie.

Forma de consumir:

Los veganos o vegetarianos lo consumen en su dieta diaria porque es Biológico. Además, se consume en batidos, en yogurt de frutas, para helados gourmet; también puede preparar bebida caliente tipo cappuccino casero emulsionado en la licuadora con leche caliente, cacao, panela y canela.  Se puede utilizar en cócteles, en la repostería o pastelería fina, entre otros.